V čom je hliva výnimočná? autor čláku významný český mykolog Jaroslav Malý... Dá sa povedať ,že jej prednosti boli objavené už pred naším letopočtom. Predovšetkým v zemiach ďalekého východu túto hubu hojne používali a už v tejto dobe verili, že im dáva silu a predlžuje život. Ako k tomuto...

Hliva ustricovitá (Pleurotus ostreatus, Hiratake) spomedzi priemyselne používaných drevokazných húb má aj najlepšie nutričné hodnoty. Beta glukán izolovaný z tejto huby má výrazný protirakovinový a imunomodulačný účinok. Vysoký obsah polysacharidov, priaznivý stupeň vetvenia, ako aj ich čistota...

tento článok je prevzatý zo stránky na huby od Jaroslava Malého týmto mu ďakujem za možnosť zverejnenia daného článku na našej stránke Citát: Vzhľadom k tomu, že sa o hlivu ustricovitú zaujíma veľa ľudí, rozhodol som sa zaradiť sem taký článok, ktorý som raz pripravoval...