špenátová polievka

Ingrediencie: 1 ks špenát mrazený asi 0,25kg, 1 cibula, hladká múka, cesnak, mlieko.

Postup: pripravíme si zásmažku z cibule a hladkej múky, opražíme cibulu pridáme lyžičku hl.múky . Vložíme rozmixovaný špenát, spolu osmažíme a dolejeme 2 litre vody. Polievku privedieme do varu a dochutíme rozotretým cesnakom a zjemníme trochou mlieka. Môžeme podávať s hriankami.

Dobrú chuť :)